Checklist de limpieza de locales comerciales

Entrega esta lista al equipo al inicio del turno. Cubre la entrada, los puestos de trabajo, los aseos, la cocina y los pasillos. Al terminar, retira los residuos, revisa los consumibles y deja constancia de fugas, olores o faltas de material. Las fotos de zonas concretas permiten comprobar cómo quedó el trabajo.